ACHS y duoc uc lanzan video de seguridad para escuelas de gastronomía

23/09/2018

Con el fin de continuar instaurando una cultura preventiva, Duoc UC junto a la Asociación Chilena de Seguridad (ACHS) lanzaron un video de seguridad para las escuelas de gastronomía pertenecientes al plantel.

El desarrollo de este material audiovisual se enmarca en el acuerdo de colaboración firmado entre Duoc UC y la ACHS en mayo pasado, ya que con ello se busca salvaguardar la seguridad y salud ocupacional de las personas que realizan actividades que presentan un alto nivel de riesgo.

Luego de un análisis, se determinó que los talleres de gastronomía tienen un nivel de riesgo relevante, por la alta probabilidad de accidentes de corte, caídas de mismo nivel y quemaduras, entre otros, factores que han sido abordados a cabalidad a través de este video de la ACHS.

En representación de Duoc UC, asistieron: Carlos Figueroa, director de la Escuela de Gastronomía; Jessica Moya, docente adjunta de la sede Duoc UC Padre Alonso de Ovalle; Makarena Aravena, experta en Prevención de Riesgos de Duoc UC. Por parte de la ACHS, estuvieron presentes Sergio Reyes, jefe de Servicios Preventivos y Roberto Becerra, experto en Prevención Coordinador.

Esto se suma a una serie de acciones conjuntas realizadas durante 2018, que incluyen, por ejemplo, la celebración del día mundial de la seguridad y la inducción a alumnos que cursan la asignatura de Prevención de Riesgos de esa casa de estudios.