Este manual es un documento de apoyo para aquellos comités paritarios conformados en supermercados, con el propósito de que puedan potenciar su gestión preventiva.

Los principales riesgos que aborda este manual para este rubro son heridas cortantes, atrapamientos, quemaduras, incendios, atropellamientos, shock eléctrico, dolores musculares y caídas.

Los aspectos más relevantes que contiene este manual son:

• Identificación de riesgos.
• Retroalimentación de la cultura de seguridad.
• Procedimiento de investigación y análisis de accidente.
• Marketing de seguridad.
• Funcionamiento del comité.